UNSER LEBENDIGER WEINBERG

DIE KUNST DER HERSTELLUNG

Auf Muschelkalkfels-Terroir der Rosswager und Mühlhauser Enzschleifen erzeugen wir ertragsreduzierte Trauben in Handarbeit. Nach traditionell offener Maischegärung belassen wir unseren Weinen Intensität und Charakter durch puristische Kellereiarbeit.